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キャラメル キューブパウンドリッチって?

キューブパウンドリッチ、商品の写真が外側しかないのでイマイチ味が伝わりにくいかな、、、と思い、ここでどんな商品か解説?出来たら、と思いました。

 

このキャラメル味は実は甘そうですが、そうじゃないんです!!!

 

甘いのが苦手な方?がこぞって一番美味しい!!(実はアールグレイと別れます)とおっしゃってくれることが多いんです。

キャラメルといってもほろ苦い方のキャラメルです。

 

パティシエが色や香りでその都度状態を見極めながた炊いています。毎回同じにはしようと思ってるけど難しい、と聞いたことがあります。

 

その際に毎回時間を計って同じ時間だけ炊いたらどうですか?といったら、季節によって気温が違うから毎回同じ時間でやっても違うんだよと言われてしまいました。

 

キャラメルって繊細なんですね。

 

素人の意見ですみません、、、。

ほろ苦いキャラメルがたっぷり入っていて、パウンド生地はとてもきめ細かく、柔らかい食感です。

焼き上がりを見せてもらいましたが、プルンプルンしていました!柔らかい?からだそうです。

見た目はショコラのチョコレートに似ていますが、ほろ苦いキャラメルがお好きな方は是非。

 

小さいけど中身が詰まった密度の高いキューブバウンドリッチ。いかがでしょうか?

食べる時に紅茶に合わせるのが個人的に好きです。